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Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse und von Lebensmitteln mit spezifischen Qualitätsmerkmalen

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Aufgrund der Veränderung des Verbraucherbewusstsein der Konsumenten spielen qualitätsrelevante Merkmale landwirtschaftlicher Erzeugnisse und ihrer Produktionsweisen  für den Absatz landwirtschaftlicher Erzeugnisse und von Lebensmitteln eine große Rolle.